MENU Març

En els seguents enllaços podeu trobar el menu pel mes de Març de 2012

• Menú Març 2012
• Menú celíac 
• Menu s/peix, s/carn de porc, s/llegums
• Menú s/ou
• Menú s/lactosa

Tots els plats estan elaborats pels cuíners del centre, Xavier î Àlex, apartir d’ingredients frescos, ecològîcs de proximîtat i de temporada.

Les amanîdes es fan amb enciams variats i altres ingredients de temporada: cogombre, tomàquet, olives, pastanaga, remolatxa, pipes de girasol, sèsam torrat i iiavors de Lli, blat de moro dolç.

La Mongeta del carai es una mongeta autóctona del Vallès Oriental de la qual s’està recuperant el conreu.

Menús elaborats i revisats per Joan Maria Ribas Framîs i Meritxell Bansell Roca

Recordeu que el menú base està disponible en el calendari de l’AMPA.